磷酸二钠
产品用途：在食品工业中加入焙制品防止氧化变色，奶制品的乳化剂，防止蛋白凝固，提高冰淇淋的冷凝温度，在固体饮料起螯合、乳化、缓冲作用等。
包 装：塑编袋或牛皮纸袋
磷酸二钠（无水磷酸氢二钠）技术性能指标
执行标准/
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序号
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指标名称
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食品级
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1
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主含量%≥
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98
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2
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五氧化二磷（以P2O5计）%≥
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49.0
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3
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PH值（1%水溶液）
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9-9.4
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4
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重金属(以Pb计）%≤
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0.001
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5
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砷（As)%≤
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0.0003
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6
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氟化物（(以F计mg/kg）%≤
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0.03
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7
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水不溶物%≤
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0.1
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